2019/04/03 2016を上回る最高のヴィンテージ、シャトー・ラグランジュ2018(ボルドー2018プリムール) 試飲山本 昭彦 2年前、ラグランジュ2016を試飲した際、再建の土台を築いた故・鈴田健二さんから聞いた言葉を思い出した。 「シャト..
FREE 2019/01/12 シャトー・ラグランジュ 椎名敬一副会長 格付けシャトーを舵取り コラム山本 昭彦 スペシャリストからゼネラリストへ 「Sommelier」(日本ソムリエ協会)2017年掲載 デイリーワインからグランヴァンへ 会..
FREE 2017/11/23 UGCBが2014年引っ提げて来日、霜害の2017年にも期待 ニュース山本 昭彦 ボルドーの各アペラシオンを代表する135シャトーが加盟するユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(UGCB)が来日し、2..
FREE 2017/10/07 リッジ、ラグランジュ、ルロワ 成功した日本式経営 コラム山本 昭彦 ヴィノテーク 2015年2月号掲載 金は出しても、口は出さない。日本企業がハンズオフの経営手法で成功している世界的トップ..
FREE 2017/08/12 追悼・鈴田健二さん 世界に名をはせた日本の先駆者 ニュース山本 昭彦 ヴィノテーク2009年10月号掲載 日本のワインの歴史は浅い。 一般の暮らしに溶け込んだのは最近のことだ。消費者向けのボ..
2017/06/18 価格はどうなる? 平均的なボルドー2011 コラム山本 昭彦 ヴィノテーク2012年4月号掲載 2012年のワイン界を占うボルドー2011のプリムール商戦が、4月初旬の試飲会で幕を開ける。200..
2017/06/02 シャトー・ラグランジュ2016、過去最高の評価受けて高値で取り引き ニュース山本 昭彦 ボルドー・プリムール2016の商戦で、サントリーが所有するシャトー・ラグランジュは31日、2015より20.8%高い34.80ユーロ(ネ..
2017/04/06 1級より遅摘み、過去最高のシャトー・ラグランジュ2016 試飲山本 昭彦 現在のような技術のなかった1855年に造られたボルドーの格付けは、テロワールの実力を素直に表現している。上位シャトーを..
2016/12/25 日本が誇るシャトー・ラグランジュ、2012は早飲みでチャーミング 試飲山本 昭彦 ボルドーの2012は思っていたほど悪くない。大量の格付けシャトーを先日、試飲する機会があり、そう思った。ボルドーは2011か..