シャトー・ラトゥール2012、390ユーロ前後で消費者に販売
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山本 昭彦
発売予定が延期されていたシャトー・ラトゥール2012が27日、ほぼ2か月遅れで発売された。 2012年に発売した2011ヴィ..
ハミルトン・ラッセルがオレゴン進出、世界のピノ・ノワール生産者がオレゴンに集まる理由
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山本 昭彦
南アフリカ南部のウォーカー・ベイを代表するピノ・ノワール生産者ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズが、オレゴンに進出..
オカナガンのマーヴェリック・エステートが売却
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山本 昭彦
カナダのオカナガン・ヴァレーのマーヴェリック・エステートが、ワインコンサルタントのジャン・ネルソンとティンホーン・..
「SUGALABO V」永浜良シェフが開業したシャブリ「Au Fil du Zinc」が売却
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山本 昭彦
永浜良さんがオーナーシェフを務めて人気の高かったシャブリのレストラン「Au Fil du Zinc」（オ・フィル・デュ・ザング）..
ナパでレストランが再開、テイスティングルームは依然として休業
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのレストランが、徐々に店内営業の再開を始めた。 カリフォルニア州が19日、ベイエリ..
「アピシウス」が壮麗なセレクションワインの販売開始
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山本 昭彦
東京を代表するフレンチ・レストラン、アピシウス（東京・銀座）は25日、「アピシウス セレクション ワイン」の 販売 を始..
ナイティンバー、20万5000本の苗木を新たに植え付け
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山本 昭彦
イングリッシュ・スパークリングワインを代表するナイティンバーが、新型コロナウイルスによるパンデミックの試練が続く中..
パンデミックが温暖化の歯止めに、二酸化炭素排出量がピーク時に17%減少
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山本 昭彦
新型コロナウイルスが引き起こしたパンデミックが、地球温暖化の防止につながっている。二酸化炭素排出量が、4月最初のパン..
中国とオーストラリアの”貿易摩擦”、ワインに波及すると大きな打撃に
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山本 昭彦
新型コロナウイルスの真相調査を求めるオーストラリアに対して、中国政府がオーストラリア産大麦に80%の追加関税を課した。..
世界のベストレランに輝いた「NOMA」、ワインバーとして再開
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山本 昭彦
世界のベストレストラン50で4度の1位に選ばれたコペンハーゲンの「NOMA」（ノーマ）が、アウトドアのワインバーとして再開..