世界で人気上昇中のプロヴァンス・ロゼを一気に試飲
試飲
山本 昭彦
ロゼワインの人気が世界的に高まっている。 フランスの年間生産量は、約2500万ヘクトリットルで世界のロゼの生産量の10%..
新マスター・ソムリエ24人が誕生、世界のMSは274人に
ニュース
山本 昭彦
ソムリエ業界の最難関資格マスター・ソムリエ（MS）に新たに24人が加わった。これにより、世界のMSは274人となった。 マ..
中華圏初のヤン・ルーMS語る マスター・ソムリエとは
ニュース
山本 昭彦
来日した中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが、仙台でマスター・ソムリエとは何かを紹介するレクチャーを、大橋健..
ヤン・ルーMS語る中国ワイン（3） 10本の試飲と未来像
ニュース
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
ヤン・ルーMS語る中国ワイン（2） 栽培と7つの産地
ニュース
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
ヤン・ルーMS語る中国ワイン（1） 消費国から生産国へ
ニュース
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
アジアの大砲ヤン・ルーMSの「Field Blend」、東京と仙台を台風が縦断
イベント
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSを迎えた「Field Blend」は、24日に東京、25日に仙台で連続して行われました。..
冷涼産地のフレッシュ感、ロスト＆ファウンドがソノマ・マウンテンで造るピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
日本でもようやく知られるようになったマスター・ソムリエ。世界のソムリエ業界の頂点に立つこの資格を有するのはわずか249..
アジアの大砲、MWの資質も備えるヤン・ルーMS
試飲
山本 昭彦
マスター・ソムリエもトップクラスになると、マスター・オブ・ワインと同様のコンサルタント的な素質を持ち合わせる。来日し..
パリのソムリエ染谷文平さんも参加、ヤン・ルーMS×大橋健一MWの「Field Blend」は金曜と土曜に開催
イベント
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエのヤン・ルー（Yang Lu）MSと、世界をまたにかける大橋健一MWを主役に迎えて、金曜の東京と土..