ブルゴーニュ品種で世界の舞台に躍り出る造り手の多くは、ワイン・アドヴォケイトかヴィノスの門を通過している。ジャスパー・モリスやアレン..
ブドウ畑に壊滅的な打撃を与える病気フラヴェサンス・ドレ（flavescence dorée）の脅威が広がっている。フランスでは、シャンパーニュ..
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目が離せないスターのドメーヌ・アルロー、引き身の美しさがあ..
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北限で造られるビオディナミ・シャンパーニュ、透明感に包まれ..
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