マスターズ・オブ・ワイン協会は4年に1度、シンポジウムを開く。2018年は「リビング・ワイン」と題して、6月14日から4日間にわたり、スペイン・リオハのログロー..
RECOMMEND
LATEST ENTRY
オーガニックに取り組むとともにロワール・アンジュの評価を上げてきたジョー・ピトンが、ドメーヌをパリの投資家に売却する..
ブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエの遺産コレクション1000本以上が17日、スイス・ジュネーブのレストランで開か..
ヴィノテーク2017年10月号掲載 ボルドーとカリフォルニア。両方を比べて、旧世界と新世界と区別するのにどれほどの意味があ..
ヴィノテーク2017年9月号掲載 ワイン界と美食界の最強タッグ誕生と言っていいだろう。ミシュランガイドがロバート・パーカ..
シャンパーニュのメゾン、ビルカール・サルモンが創立200周年を記念して「キュヴェ 200」（Cuvee 200）を世界で限定発売す..
地球温暖化は白ワイン産地のアルザスにも影響を及ぼしている。北の産地ではあるが、夏の気温は高い。優れた畑は標高200-350m..