2018/04/23

瓶詰めワインの3割はスクリューキャップ…ユーロモニター

　スクリューキャップで詰めたワインが増え、世界で瓶詰したスティルワインの3割を占めていることを、ユーロモニター・リサー..

2018/04/22

茶を煎じるように抽出、さらにエレガントなムートン・ロートシルト2017

　プリムールには世界中のジャーナリストやバイヤーが集まる。シャトーにはデモンストレーションの機会でもある。ポンテ・カネ..

2018/04/21

メドック最北の格付けシャトー、投資で品質向上中のカロン・セギュール

　カロン・セギュールは、ラベルとその基になった逸話で知名度が高いが、その内実はあまり知られていないシャトーでもある。 ..

2018/04/20

高い環境基準、純粋さと品格あるシャトー・モンローズ2017

　シャトー・モンローズは熟成に時間のかかる玄人好みのシャトーだが、着実に品質を向上させている。ポンテ・カネが「道徳的に..

2018/04/20

英国ワインショップ販売、最も影響力があるのはジャンシス・ロビンソン

　英国のワインショップで販売に最も影響力のあるライターは、ジャンシス・ロビンソンMWであると、「ドリンクス・リテイリング..

2018/04/19

フレッシュでポイヤック的、バランスとれたコス・デストゥルネル2017

　総支配人のアイメリック・ド・ジロンドは昨年夏、トロロン・モンドに移籍し、オーナーのミシェル・レイビエが自らコス・デス..