ピノ・ノワール熟成のもたらすもの、フィリポナの「1522」と「クロ・デ・ゴワス L.V.」

　ピノ・ノワールに強いメゾンといえば、だれもがボランジェを挙げるだろうが、フィリポナも忘れてはいけない。クロ・デ・ゴワセにばかり光が当..

2026/06/08
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チェコの古城で130年前のシャトー・ディケム発見、「液体の記憶」をシャトーが修復

  　チェコ共和国の古城の礼拝堂から、シャトー・ディケムを含む19世紀後半のワインコレクション136本が発見された。第二次..

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2026/06/05
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生育の早いシャンパーニュ、収穫は8月20日ごろか

2026/06/05
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2026/06/04
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2026/06/04
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2026/06/03
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2026/06/02
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2026/06/01
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2026/05/30
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1分間に96本のサーベラージュ、トレンティーノ・アルト・アディジェで世界記録達成

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2026/05/29
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2026/05/28
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ローズ・ド・ジャンヌ「RDJ」垂直試飲、爆発的なNo.1（シャンパーニュ2026）

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2026/05/27
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2026/05/26
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2026/05/25
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2026/05/24
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2026/05/24
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2026/05/22
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