4月20日に始まったボルドー2025プリムールの週は晴れ渡って日中は25度を超えた。日本人の姿はほとんど見ないが、台湾やベトナムを含むアジア系..
フランスはEU最大の農業大国だが、農業世帯の生活水準の格差は大きい。最も裕福な世帯はブドウや大規模作物の栽培に従事し、最も貧しい世帯は..
PICK UP
PICK UP
ブルゴーニュから温故知新、サシ・ムーアマンの緊張感みなぎるワイン造り解剖
LATEST ENTRY
2003年に続くシャンパーニュの霜害、”気候保険”のリザーヴワイ..
最新技術詰め込んだ醸造所、白ワインも始めたシャトー・レオヴ..
「5」のヴィンテージに外れなし、ニュー・クラシックのムート..
干ばつをどう乗り切ったのか、過去最高のラフルールとレ・パン..
未来的な醸造所でワインはエレガント、右岸の先端を疾走するシ..
インド最大のスーラ・ヴィンヤーズ、ドメーヌ・シャンドン・イ..
重厚かつ優雅なシャトー・モンローズ2025、テラスIVの土壌から..
歴史的なシュヴァル・ブラン、記録破りの2025年に成功(ボルド..
シャンパーニュで深刻な霜害、40%の芽が枯れ死
ボルドー2025は傑作の予想、どうなるプリムール商戦
自然派のアルチザン、アブルッツオのエミディオ・ペペ
「ロランがパーカーのためにワインを造ったのではなく、ロバー..
ボデガス・ラ・バルのアルバリーニョ、ティム・アトキンMWが認..
ルイ・ロデレール、ピエール・ダモワの買収目指して独占交渉
デュジャックのジェレミー・セイスがコンサルタント、サンタ・..
シュナン・ブランの真髄、モンルイ・シュール・ロワールのフラ..