フランスの24日の平均気温は30度に達した。観測史上最も暑い1日となった。夕方6時すぎ。ランスの街中をワインバーを目指して歩く。街路の気温..
ドメーヌ・カーネロスの創業ワインメーカーでカリフォルニアのスパークリングワインの先駆者であるアイリーン・クレーンが、5月に亡くなったこ..
PICK UP
LATEST ENTRY
ポル・ロジェの熟成力、チャーチルとヴィンテージの「ヴィノテ..
絶好調のシヤトー・オー・バイィ、古典的な構造と現代的な洗練
史上最も暑い日の可能性、熱波に襲われているフランス
歴史を体感する垂直試飲、塩昆布とも調和するシャトー・ディケ..
世界の高級ワインの心臓部、ボルドーのメゾン・ジョアンヌの倉..
ボルドーでブルゴーニュ尽くし、熟成したラモネやデュロシユを..
世界最優秀ソムリエコンクール、2030年に北海道で開催
ラ・ミッションとオー・ブリオン、古典的な2025プリムールと優..
アグロフォレストリー、ドメーヌ・ルフレーヴの取り組み方
もっと評価されるべき3つ星、サヴィニー・レ・ボーヌのドメー..
オルネッライア2023、「ヴェンデミア・ダルティスタ」はマリー..
女性セラー・マスターの先駆がけん引、単一区画にも挑戦するド..
モエ・エ・シャンドン再評価、シャンパーニュがなぜおいしくな..
トルシエ・サッカー日本代表元監督が訪問、メルローが繋ぐサン..
パイパー・エドシックのエミリアン・ブティヤ、ボランジェの新..
若返って栽培醸造で多面的な取り組み、品質向上を続けるビルカ..