生育の早いシャンパーニュ、収穫は8月20日ごろか
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュは5月末の猛暑で生育が進んで、8月20日ごろの早い収穫が予想されている。 シャンパーニュ委員会や生..
ポル・ロジェのローラン・ダルクルール会長が退任、後任はアヤラのアドリアン・ムフラール
ニュース
山本 昭彦
頻繁に来日したポル・ロジェの顔ローラン・ダルクルール会長が、年内で退任する。後任はアヤラのマネージングディレクター..
オーパスワン、水資源に配慮してデザイン刷新
ニュース
山本 昭彦
ナパヴァレーを代表するワイナリーとして日本で強く支持されているオーパスワンが、水資源に配慮して自然環境とのつながり..
1分間に96本のサーベラージュ、トレンティーノ・アルト・アディジェで世界記録達成
ニュース
山本 昭彦
イタリア最北端トレンティーノ・アルト・アディジェで南チロル出身のソムリエが、わずか60秒で96本のスパークリングワ..
高評価のシャトー・ラフィット・ロートシルト、16%値上げで売り出し（ボルドー2025プリムール）
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2025プリムール商戦で、シャトー・ラフィット・ロートシルトが昨年より16%高い336ユーロ（exネゴシアン）で売り出..
シャンパーニュの畑の地価、ヘクタール113万ユーロで高値安定
ニュース
山本 昭彦
ワイン需要の減少にもかかわらず、フランスで最も高価なシャンパーニュのブドウ畑の地価は2025年も相変わらず高値で推移..
禁酒主義のトランプ大統領、国賓晩さん会で飲酒？
ニュース
山本 昭彦
中国の習近平国家主席は、14日に北京の人民大会堂にトランプ大統領を招いた国賓晩さん会で、代表的なワインブランドグレー..
2025年度WSETディプロマ、日本からは31人が取得
ニュース
山本 昭彦
2025年度WSETの年次卒業式は4月27日にロンドンで行われ、45か国から714人の卒業生が集まった。2024/2025学年度WSETディプロ..
フランスがブドウ畑2万8000ha伐採へ、赤ワイン消費の減少や気候変動対策
ニュース
山本 昭彦
フランス政府は赤ワイン消費の減少や気候変動への対応として、2万8000haのブドウ畑を伐採する計画を進めている。 現..
世界のワイン消費は減少も日本は増加…（2025年のOIV年次報告）
ニュース
山本 昭彦
世界のワイン消費は引き続き減少傾向にあり、2025年の世界のワイン消費量は1957年以来の低水準となる見込みだ。OIV（国際..