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コート・ド・セザンヌの組合から、熟成年数の長いLBNのブラン・ド・ブラン

 シャンパーニュは、日本ではまだ特別な飲み物のようだ。輸入量は輸出市場で3番目となったが、プレスティージュの比率が高い一方で、生産者別に見ると組合の比率が低い。2018年の輸入量のうち、組合の比率は3.6%にとどまる。世界で出荷量上位の市場を見ると、フランス(10.6%)、英国(15.2%)、米国(6.4%)と、組合のシャンパーニュに親しんでいることがわかる。


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