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透明感とエネルギー、自根のピノ・ノワールから造るニコラ・マイヤールのフラン・ド・ピエ

 ランス市街からエペルネへ、直線道路のD951を10分ほど南に下る。D951をまたぐ形で続くグランクリュ街道を東に向かうと、ヴィレール・アルランから、リリー・ラ・モンターニュ、シニー・レ・ロズと、ピノ・ノワールに優れるプルミエクリュが続く。


 西に向かうと、シャムリーからエキュイユ、ブリニーへと抜けていく。東側のグランド・モンターニュに対して、西側..

エキュイユは90%のプルミエクリュ

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