世界の最新ワインニュースと試飲レポート

MENU

  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. アヴィーズのエティエンヌ・カルサック、若い世代の息吹をエペルネのビストロで実感

アヴィーズのエティエンヌ・カルサック、若い世代の息吹をエペルネのビストロで実感

 産地を取材する中で重要なのは、未知の造り手を紹介しているワインバーだ。どこの街にもヴィニュロンたちが集まるスポットがある。シャンパーニュ・エペルネでは、ハンバーガーのおいしい「Sacre Bistro」がそれに当たる。ジャクソンのシケ兄弟がランチしているのにここで遭遇した。ガラス張りのオシャレなビストロで、女性客が中心なのだが、リストには知らないグローワー(栽培..

「エティエンヌ・カルサック クロ・デ・マラドリエ 2014」

購読申込のご案内はこちら

会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!

Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら

TOP