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都内でレストラン再開の動き、制限付き営業で売り上げ回復へ

 8都道府県の緊急事態宣言が解除され、東京都内のレストランでも営業再開の動きが出てきた。衛生対策や時短、席数半減などの制限を自ら課して、テイクアウトやワイン販売を併用しながら、売り上げの回復を図ろうとしている。


 安倍首相が4月7日、7都府県を対象に緊急事態宣言を出して、外出や飲食店の営業自粛が広がった。営業を続けてきた老舗の寿司店や鰻屋も少..

感覚を空けて営業再開の「An Di アンディ」

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