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ボランジェ8年ぶりの新キュヴェ、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの弟版「PN VZ15」

 シャンパーニュのボランジェが、2008年のロゼ以来となる新しいキュヴェ「PN VZ15」の国内発売を始めた。ピノ・ノワール・メゾンとして名をはせるボランジェが造る2番目のブラン・ド・ノワールだ。米国産台木に接ぎ木していない株から造るキュヴェ「ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ」(VVF)の弟版を試飲した。


 PN VZ15はシェフ・ド・カーヴのジル・デ・コ..

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