ブルゴーニュのピュリニー・モンラッシェ村で白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴで、アンヌ・クロード・ルフレーヴの後を継いだ4代目当主ブリス・ド・ラ・モランディエールが来日し、20日、経営者としての哲学を語った。
ドメーヌはジョゼフ・ルフレーブが1905年に創設。息子のジョーとヴァンサンが継承した。ブリスはジョーの孫。2人の死..
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ボルドー的経営で将来も安泰、ルフレーヴの新当主が語る