ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ。ブルゴーニュを代表する白ワインの村を比べると、ライジングスターが次々と登場して活気づいているのはシャサーニュ・モンラッシェの方だ。
ブルゴーニュのドメーヌは歴史的にワインやブドウ、果汁をネゴシアンに販売してきたが、石油ショックで、ネゴスが買わなくなり、1970年代に自家元詰めに移行し始..
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