口にした瞬間にガツンとやられた。問答無用。久しぶりの衝撃だった。トスカーナから空輸されてきたサンジョヴェーゼ100%の赤ワイン。マッツェイ家が新たなワイナリーのイル・カッジョで造る「キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ イプスス」である。
マッツェイ家は15世紀に取得したカステッロ・ディ・フォンテルートリで知られる歴史的なワイナリ..

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