2025年のシャンパーニュの収穫の日程が例年よりかなり早い20日に発表された。シャンパーニュ委員会は「ブドウ畑の状態は素晴らしく、自信と平穏をもって収穫に臨める」と発表した。雨で病害に苦しんだ2024年と対称的に、2025ヴィンテージに期待が高まっている。2025年は21世紀で2番目に暑い年で「アルコール度数が歴史的に急上昇」した。
収穫開始の認可日はコミ..
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