サグランティーノの大使、アルナルド・カプライが92歳で死去

　サグランティーノを世界に広めたイタリア・ウンブリア州のアルナルド・カプライが亡くなった。92歳だった。

　トリノ生まれのカプライは繊維産業で成功して1970年代、ウンブリア州モンテファルコの中心部のテヌータ・ヴァル・ディ・マッジョを購入した。自分の名前を冠したワイナリーで、土着品種サグランティーノから造るサグランティーノ・ディ・モンテファルコを国際的に広めて、サグランティーノの大使と呼ばれた。

　果皮の厚いサグランティーノはタンニンが多く、アルコール度が高く、色調が濃厚な品種。地元以外では知られなかったが、アルナルドの長男マルコがミラノ大学と連携し、エノロゴのアッティリオ・バーリと共に、伝統を重視しながら近代的な技術を取り入れた。

　創業23周年記念して造られた1993年の「サグランティーノ・ディ・モンテファルコ 25 Anni」はフレンチオークの新樽で熟成させたモダンな味わいとインパクトの強さで、いきなりガンベロ・ロッソのトレビッキエーリを獲得した。そこから世界の評論家が高く評価するようになった。

　アルナルドは息子マルコと共に、起業家精神や科学的な研究を融合させた生産モデルを開発した。厳格でニッチだったワインを国際市場で信頼されるワインに育て、イタリアを代表する生産者となった。160haの畑を有する。マルコ・カプライがミシェル・ロランを含むチームで、アルナルドの功績を引き継いでいる。