2025年のクレマン販売量は過去最高

　瓶内二次発酵方式で造られるフランスのクレマンの販売量は2025年に過去最高を記録した。

　フランス・クレマン生産者連盟（FNPEC）の発表によると、2025年のクレマンの販売量は1億1450万本から7.5%増加し、1億2290万本に達した。この10年間で58%以上増加した。8つのアペラシオンすべてが増加している。フランス市場と輸出市場の割合は6対4で、両方が拡大した。

　クレマンの大半はアルザス、ロワール、ブルゴーニュ、ボルドーの4産地で、全体の90%を占めている。

　最も多いのはクレマン・ダルザスで4080万本。全体の33.1%を占める。続くクレマン・ド・ロワールは3130万本で13%の増加。2025年にアペラシオン50周年を迎えたクレマン・ド・ブルゴーニュは2590万本で9.6%増。クレマン・ド・ボルドーは1370万本で24.4%増加した。

　クレマンの成功はスパークリングワインの成功の恩恵を受けている。コストパフォーマンスや真正性が評価されている。スーパーマーケットで9ユーロから15ユーロで販売され、シャンパーニュに対する価格の優位性がある。停滞している価格を上げるのが今後の課題だ。