スーパー・カンパーニャのモンテヴェトラーノには、悪い思い出がある。初めて飲んだのは1990年代後半。ミラノの当時の2つ星「アイモ・エ・ナディア」で見つけて、喜びいさんで頼んだ。紹介者がよかったせいか、ソムリエは「こちらもいいぞ」と70年代のチェレットのバローロも開けてくれた。飲みすぎて、二兎を追うものは……になってしまった。その後も何度か飲んだが、若いうちはひた..
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