プリムールの4月が近づくと、心と体がボルドー・モードになる。訪問しないと試飲できない1級シャトーやスーパーセカンドの約束を取り付けるのに苦労するからだ。多い日は10軒近いシャトーを詰めこむ。「時間をずらしてくれ」と言われるシャトーが一つでもあると、移動時間を計算しながら、計画の組み直しが必要となる。今年は昨年にも増して、時間変更を迫られることが多く、メディア..
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