FREE 2022/06/13 シャンパーニュのクロ・ランソン2009、ラ・プラス・ド・ボルドーで販売へ ニュース山本 昭彦 シャンパーニュのメゾン・ランソンが単一畑で造るクロ・ランソン2009を、ラ・プラス・ド・ボルドーで販売する。同じランソ..
2022/05/13 ラ・プラスで販売される初のシャンパーニュ、フィリポナのクロ・デ・ゴワス2012 試飲山本 昭彦 ラ・プラス・ド・ボルドーで取り引きされるのは、ボルドーやスーパータスカン、ナパのカルトワインばかりではない。シャン..
2020/12/20 緊張感とミネラル感、フィリポナのクロ・デ・ゴワス2007 試飲山本 昭彦 ヴィンテージ・シャンパーニュは珍しいものではなくなった。かつては10年間で2、3回も生産できればいい方だったが、今は生..
2018/06/08 高い熟度とチョーキーな酸、フィリポナ・クロ・デ・ゴワス2008バランスの妙 試飲山本 昭彦 フィリポナのシャルル・フィリポナ社長が来日し、シャンパーニュで初めて単一畑から造ったクロ・デ・ゴワスの新ヴィンテー..