サンテミリオンのアンバサダー、中国のトップ女優ヴィッキー・チャオも消息不明
ニュース
山本 昭彦
中国の女子テニス選手、彭帥（Peng Shuai）さんが消息不明になった問題は、北京五輪に飛び火しそうだが、ワイン業界にも同..
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地質学者ブルギニヨン夫妻、カオールのテロワール表現する「ラロック・ダンタン」
試飲
山本 昭彦
DRC、ルロワ、ルフレーヴら世界のトップドメーヌのコンサルティングをしてきた地質学の権威リディア＆クロード・ブル..
地質学者クロード・ブルギニヨンのデビュー作、カオールの自然派「ドメーヌ・ラロック・ダンタン」
試飲
山本 昭彦
ワイン造りはつまるところ、経験に基づく職人仕事の積み重ねである。学者やコンサルタントは膨大な知識を有するが、未開の..
シャトー・トロロン・モンド垂直試飲、圧巻の2009と2010
試飲
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるシャトー・トロロン・モンドの当主グザヴィ..
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