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入門者向けボルドー・ブレンド、チリのモンテス・アルファ

試飲

山本昭彦

　初心者がどこの国からワインの門をくぐるか。　先日も高校の同級生と数十年ぶりに同窓会で会って、オススメの銘柄を..

チリのヴェンティスケーロ、ビール×ワインの「イリーガル」からカルメネールまで独創的

試飲

山本昭彦

　チリの産地を特色づける大きな要素が、太平洋を流れる寒流とアンデス山脈である。両者からの位置関係によって、ワインの性格..