2023/06/08 コート・デ・ブランの歴史から探る、コント・ド・シャンパーニュ2012の魅力 試飲山本 昭彦 コント・ド・シャンパーニュはメゾンのブラン・ド・ブランの中で安定した高品質を保っている1本だ。長い歴史と恵まれた畑に..
2022/03/07 ディディエ・ドゥポン社長に聞く、サロンの精髄(下) 試飲山本 昭彦 Q サロンとドゥラモットはそれぞれ、飲み頃までどれくらい待てばいいのか。我々はどのように使い分ければいいのでしょうか。..