2022/08/26 圧巻のオマージュ・ア・ジャック・ペランと新顔のシャトー・ダヴィーズ(秋のビヨンド・ボルドー2022)ー 試飲山本 昭彦 秋のラ・プラス・ド・ボルドーの商戦は、フランス以外のワイン主体だが、近年は少量生産の赤ワインやシャンパーニュも販売..
FREE 2021/10/19 突き抜けたオマージュ・ア・ジャック・ペランとカベルネ×グルナッシュのオデッセイ(秋のビヨンド・ボルドー2021=4) 試飲山本 昭彦 秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦は、カリフォルニア、南米、スーパータスカンばかりではない。2020年からはオーストラリ..
2020/09/25 エネルギッシュなオマージュ・ア・ジャック・ペラン2018とエレガントなソライア2017…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(1) 試飲山本 昭彦 ボルドー以外のワイナリーが、 ラ・プラス・ド・ボルドー でワインを販売する動きが近年、広がっている。毎年9月が売り出し..
2020/07/30 ペラン家のスタンダード、コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ2017 試飲山本 昭彦 ローヌは南北に長い。ブルゴーニュに近い北部は涼しく、プロヴァンスに近い南部はオリーブの樹が生えている。フランスの生..
2020/04/15 巣ごもり向きデイリー・スパークリング、ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルム 試飲山本 昭彦 新型コロナウイルスは我々の生き方を変えた。外食はできない。人にも会えない。家にこもる暮らしになった。歯を食いしばっ..
2018/11/06 シャトー・ヌフ・デュ・パプの極北、シャトー・ド・ボーカステルのエノテーク1998 試飲山本 昭彦 シャトー・ド・ボーカステルを率いるローヌ南部の代表的な生産者であるペラン家4代目当主フランソワ・ペランが来日し、自社..
2018/03/20 ローヌ品種の祖、タブラス・クリークのロバート・ハースが死去 ニュース山本 昭彦 米国にローヌ品種を広めたカリフォルニア・パソロブレスのタブラス・クリーク・ヴィンヤードの共同設立者ロバート・ハースが..
2018/03/18 ボーカステルのペラン家、メイニンガーの「ワイン・ファミリー・オブ・ザ・イヤー2018」受賞 ニュース山本 昭彦 ローヌ南部を代表するペラン家が、ドイツ・デュッセルドルフで開催中の国際的なワインとスピリッツの見本市プロヴァインで、..