記事一覧

蒸し暑い夜に軽快な泡、オーストリアの顔フーバーのゼクト

試飲

山本昭彦

  泡モノを口にする機会が増えている。最初の一口はビールと決まっている。二口目にシャンパーニュという日はそれほど多..

シャンパーニュに代わるゼクト・オーストリア、マラットとブリュンデルマイヤー

試飲

山本昭彦

　暑い夏。1万円近くなったシャンパーニュに代わるスパークリングワインを探す人も多いだろう。条件はいくつかある。瓶内二次..