活力あふれるラ・グラン・ダネ 2018、200周年に向けて加速する「ボランジェ」（シャンパーニュ2026）
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールにフォーカスして樽発酵の伝統を守り続けるボランジェ。2029年の創業200周年を前に樽熟成庫やホテルの新設な..
ブルゴーニュの代替産地、セントラル・オタゴのピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
ニュージーランド南島のセントラル・オタゴのピノ・ノワールをまとめて試飲するセミナーに出席した。ヴァリ・ヴィンヤーズ..
カリフォルニアのグランクリュ、ピノ・ノワールの歴史を開拓したサンタ・リタ・ヒルズのサンフォード
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアには「グランクリュ」と呼ぶに値する畑がいくつかある。ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンの畑なら、ト・カロ..
フランスで高騰している意外な産地のピノ・ノワール…オークションハウス「iDealwine」
ニュース
山本 昭彦
ドリンクス・ビジネス編集長のパトリック・シュミットMWが、フランスを代表するオンライン・オークションハウスiDealwine（..
シトー派修道僧が起源のピノ・ノワール、オーストリアの名匠ヨハネスホーフ・ライニッシュのリート・ホルツスパー
試飲
山本 昭彦
白ブドウのイメージが強いオーストリアだが、日本人の好きなピノ・ノワールも近年は台頭している。22日に開かれたオースト..
2025年の最もお買い得なピノ・ノワール…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
2025年の最もお買い得なピノ・ノワールをワイン・サーチャーが発表した。最も高価なピノ・ノワールであるドメーヌ・ルロワ..
ピノ・ノワールのアルザス・グランクリュ、ヴォルブールが加わる
ニュース
山本 昭彦
アルザスでピノ・ノワールを生産できる3番目のグランクリュに、ヴォルブール（Vorbourg）が加わった。 アルザスのグ..
最もお買い得なピノ・ノワール2024、半数は冷涼な南半球…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
ワイン・サーチャーが毎夏恒例の「2024年の世界で最もお買い得なピノ・ノワール」を発表した。トップはカリフォルニアのバ..
カリフォルニアのピノ・ノワールの開拓者、カレラの単一畑を比較試飲
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールに限らず、カリフォルニアワインの味わいが優雅で繊細な方向に向かっている。試飲会で数十種のワインを一気..
情熱と友情がオレゴンで結実、ニコラス・ジェイの精妙で優美なピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
オレゴンのニコラス・ジェイ（NICOLAS-JAY）の共同創業者であるブルゴーニュを代表する栽培醸造家のジャン・ニコラ・メオと..