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日本の海の幸と"地産地消"、ボデガス・フィジャボアのアルバリーニョ

試飲

山本 昭彦

　スペインのリアス・バイシャスのアルバリーニョはもっと見直すべき品種である。NYのワインバーでは寿司や刺身に合わせる海..