霜害と夏の干ばつへの対応がカギ 「うれしい驚き」の多いボルドープリムール2017
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2018年7月号掲載 「2017年には2つの物語がある。だれもが話す霜だけではない。夏の干ばつも忘れてはいけない」..
ボルドー・プリムール2017、エノテカが2016より値下げで販売
ニュース
山本 昭彦
2017ヴィンテージのボルドー・プリムールを、エノテカが21日正午から、会員向けに優先販売を始める。 2017ヴィンテージは..
ボルドー・プリムール2017は終息、右岸も価格下落
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムール2017の商戦は、右岸の主要シャトーが売り出してほぼ終息した。 オーゾンヌは2016の18.4%ダウンの480..
最後の1級ラフィットが8%ダウン、プリムール2017は値下がり基調
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムール2017の商戦は、ラフィット・ロートシルトが14日に2016より8%値下がりの420ユーロ（exネゴシアン）で売..
2番果から3%だけグランヴァンに使用、入念な選別のシュヴァル・ブラン2017 （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
霜害に見舞われた2017年。被害の大きかったボルドー右岸は、テロワールがものを言った。サンテミリオンのオーゾンヌの標高の..
ボルドー2017のワイン・オブ・ザ・ヴィンテージはペトリュス…Liv-ex
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムール2017の「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ」に、高級ワイン商がペトリュスを選んだ。英国の高級ワイン取..
シャトー・パルメ、20%値下げで2017売り出し （ボルドー・プリムール2017）
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムール2017の商戦で、シャトー・パルメが23日、2016の240ユーロをを20%下回る192ユーロ（ex-negocian）で早々..
改革で1級に迫る品質、ピション・コンテス2017 （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
ムートンを除く4つの1級シャトーが、エリック・ボワスノを醸造コンサルタントに雇っている。トップガンが集まった1級シャト..
茶を煎じるように抽出、さらにエレガントなムートン・ロートシルト2017 （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
プリムールには世界中のジャーナリストやバイヤーが集まる。シャトーにはデモンストレーションの機会でもある。ポンテ・カネ..
メドック最北の格付けシャトー、投資で品質向上中のカロン・セギュール （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
カロン・セギュールは、ラベルとその基になった逸話で知名度が高いが、その内実はあまり知られていないシャトーでもある。 ..