2019/11/12 2年超す熟成がもたらすテクスチャー、シャサーニュ・モンラッシェの新星ラミ・カイヤ(ブルゴーニュ2018) 試飲山本 昭彦 優れた造り手のワイン造りは伝統に回帰する。シャサーニュ・モンラッシェのドメーヌ・ラミ・カイヤを訪れて、昨年に訪問し..