
マム、クリュッグ、ランソン、英国王室御用達の称号取り消し
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山本 昭彦
英国王のチャールズ3世は、シャンパーニュのマム、クリッグ、ランソンの3メゾンの王室御用達の認定を取り消した。ロイヤ..
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英国王のチャールズ3世は、シャンパーニュのマム、クリッグ、ランソンの3メゾンの王室御用達の認定を取り消した。ロイヤ..
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シャンパーニュのランソンがベストセラーのNV「ブラック・ラベル」を刷新したマルチヴィンテージ「ブラック・クレアシオン..
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シャンパーニュのメゾン・ランソンが、看板のノンヴィンテージ「ブラック・ラベル」をリニューアルし、ベースワインの違い..
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山本 昭彦
ノンマロで長期熟成する英国王室御用達シャンパーニュのメゾン・ランソンのセラー・マスター、エルヴェ・ダンタンが、コロ..
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シャンパーニュのメゾン・ランソンが単一畑で造るクロ・ランソン2009を、ラ・プラス・ド・ボルドーで販売する。同じランソ..
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山本 昭彦
単一畑のシャンパーニュはグローワーだけでなく、メゾンでも増えている。クロのシャンパーニュもクローズアップされている..
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾンは今、若い女性シェフ・ド・カーヴが登場して変わりつつある。メゾンは基本スタイルを維持するとし..
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山本 昭彦
シャンパーニュのランソンが今年、260周年を迎える。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ダンタンは2013年の参画から刷新を進め..
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山本 昭彦
シャンパーニュの大手メゾン「ランソン」は、7月に開かれるウィンブルドンテニスに合わせて、オーガニック認証を得たブドウ..
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山本 昭彦
ランスの大聖堂を間近に望む市街地にあるメゾン・ランソンの敷地内のクロ(石垣に囲まれた畑)から造る単一畑のシャンパーニ..
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