シャトー・ギロー、2018年は雹害で甘口を生産せず
ニュース
山本 昭彦
2018年のボルドーは、優良なヴィンテージが期待されているが、雹害を受けたソーテルヌは例外で、シャトー・ギローは貴腐ワイ..
フランスの2018年ワイン生産量、前年を約3割上回る見通し
ニュース
山本 昭彦
フランスの2018年のワイン生産量は、歴史的に少なかった2017年を27%上回る4600万－4800万ヘクトリットルに達するという予測..
フランスのINAO、雹対策の網掛けを認可
ニュース
山本 昭彦
フランスで相次ぐ雹害対策として、INAO（国立原産地名称研究所）は、AOC/AOPの畑に網をかけて雹から保護することを認めた。 ..
ソーテルヌが雹害、シャトー・ド・ファルグは80-100%の打撃
試飲
山本 昭彦
ボルドーのソーテルヌを15日夕方、雹を伴う嵐が襲って、約2000haが打撃を受けた。 ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フラン..
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ南部とマコネに雹害
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ南部とマコネが3日午後、雹を伴う嵐に見舞われた。 「Bourgogne Aujourdhui」に..
相次ぐ霜や雹害、フランスがワイン備蓄量を緩和
ニュース
山本 昭彦
フランスで相次ぐ雹や霜などの自然災害による生産量の減少を補うため、INAO（国立原産地名称研究所）は、ワインの備蓄規則を..
ボルドーで激しい雹害、オーメドックやペサックに限定的な被害
ニュース
山本 昭彦
フランスのボルドーとコニャック地方が26日、激しい雹の嵐に見舞われた。 現地報道によると、嵐はボルドー市街、オーメド..
シャンパーニュのコート・デ・バール、再び雹害
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのコート・デ・バール地区が12日、激しい雹害に見舞われた。 現地報道によると、直径5センチ大の雹がレ・リ..
ブルゴーニュの一人勝ち？ 質量ともに期待のかかる2017年
コラム
染谷文平
７年ぶりに光明がさしている。ブルゴーニュの2017は、どの生産者に聞いても、素晴らしいヴィンテージだと強調する。ブドウの..
2017年フランス、歴史的に少ない生産量
ニュース
山本 昭彦
2017年のフランスのワイン生産量は、春の霜害と雹害により歴史的に低くなりそうだ。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ..