フリースでブドウ樹を霜から守る、INAOがロワールで試験
ニュース
山本 昭彦
4月の霜で2021年の生産量が前年比で3割減となるダメージを受けたフランスで、INAO（国立原産地名称研究所）がフリースで..
フランスの2021年生産量、3割減の3200万ヘクトリットルの見通し
ニュース
山本 昭彦
フランスの農水省関連団体「フランスアグリメール」（FranceAgriMer）のYgor Gibelind代表は22日、2021年の生産量が3200万..
トスカーナやピエモンテでも霜害
ニュース
山本 昭彦
4月の霜害はフランスだけではない。トスカーナとピエモンテにも数日間にわたり霜が降りた。広くダメージを与えた2017年ほど..
フランスの霜害、ワイン生産量の3分の1失う
ニュース
山本 昭彦
フランスのジャン・カステックス首相は17日、エロー県を視察し、農家との円卓会議で、霜で被害を受けた農民のために10億ユ..
フランス全土が霜害、80%が影響を受けて収穫激減は必至
ニュース
山本 昭彦
フランス各地は4月5日から8日にかけて、夜間の気温が大幅に下がり、深刻な霜害に見舞われた。全土の80%が影響を受けたとの..
ブルゴーニュやシャンパーニュ、霜対策に追われる
ニュース
山本 昭彦
フランス北部のシャンパーニュ、アルザス、ロワールやブルゴーニュ地方は、5日から6日にかけて、気温が零下3度から5度以下..
気候変動の脅威 トリッキーな2017年の収穫
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年11月号掲載 8月から9月は世界の各産地から、収穫情報が飛び込んでくる。ここ数年は不安定な産地が多く、..
相次ぐ霜や雹害、フランスがワイン備蓄量を緩和
ニュース
山本 昭彦
フランスで相次ぐ雹や霜などの自然災害による生産量の減少を補うため、INAO（国立原産地名称研究所）は、ワインの備蓄規則を..
完璧な対策で霜害はゼロ、綱渡りに成功したペトリュス2017 （ボルドー・プリムール2017）
試飲
山本 昭彦
ペトリュスが世界で最も高価なワインの一つなのは、3000-3500ケースという生産量の少なさもさることながら、ヴィンテージに..
シャトー・アングリュデ、2017年は生産なし
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・マルゴーのシャトー・アングリュデは、霜害のため2017ヴィンテージを生産しない。 ドリンクス・ビジネスによる..