モエ・エ・シャンドン再評価、シャンパーニュがなぜおいしくなったのか
試飲
山本 昭彦
モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュを飲む機会は多くない。最高醸造責任者ブノワ・ゴエズが先月、来日した際に3種のキュ..
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山本 昭彦
モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュを飲む機会は多くない。最高醸造責任者ブノワ・ゴエズが先月、来日した際に3種のキュ..
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山本 昭彦
「記録破り」という言葉はあまり使いたくないが、2025年のシュヴァル・ブランには使ってもいいだろう。これまでにない暑く..
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山本 昭彦
シャンパーニュメゾン組合(Union des Maisons de Champagne=UMC)が発表したシャンパーニュ・メゾンの2025年の売上高ラン..
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山本 昭彦
LVMH傘下のシャンパーニュ・メゾンのモエ・エ・シャンドンとヴーヴ・クリコの労働組合(CGT)は、2025年の利益分配ボーナス..
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山本 昭彦
ドメーヌ・デ・ランブレイを訪ねると、ジャック・ディヴォージュはいつも輝くような笑顔で迎えてくれる。ワイン造りを心か..
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山本 昭彦
これも禁酒志向の強まる時代の反映だろうか。ノンアルコール・スパークリングワイン「フレンチ・ブルーム」(French Bloom)..
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山本 昭彦
シャンパーニュ・メゾンの2024年の売上高ランキングを、シャンパーニュメゾン組合(Union des Maisons de Champagne=UMC)..
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山本 昭彦
世界2位の酒類メーカー、ペルノ・リカールはインドのウイスキー・ブランド「インペリアル・ブルー」の売却を発表した。同社..
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山本 昭彦
ラグジュアリーグッズLVMHの会長兼CEOのベルナール・アルノーとその一族が、フランスの2025年長者番付で、長年の首位から2..
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山本 昭彦
LVMHの至宝シャトー・ディケムの経営を36歳のエステート・マネジャーのロレンツォ・パスクィーニが引き継ぐ。ピエール・リ..