記事一覧

中国がブルゴーニュの70のPDOを保護、産地は輸出拡大や偽造の防止に期待

ニュース

山本昭彦

　中国がブルゴーニュの70のPDO（原産地呼称保護）を保護することを承認した。輸出を促進し、不正使用や偽造の防止に役立つ..

2018年フランスワイン生産量、363のPDOワインが半分以上占める

ニュース

山本昭彦

　2018年にフランスで生産された21億9800万ヘクトリットルのワインのうち、PDOワインは半分を超す12億6600万ヘクトリットルで..

キャメル・ヴァレーの単一畑、英国で初のPDO認定

ニュース

山本昭彦

　英国コーンウェルでイングリッシュ・スパークリングワインを手掛けるキャメル・ヴァレーのダーニボール・ヴィンヤード（Darn..