好調な高級ワインオークション、買い手の6割以上は中華圏主体のアジアから……サザビーズ
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山本 昭彦
好調な高級ワイン＆スピリッツのオークションをアジア市場が牽引していることが、サザビーズの発表した2018年のワイン市場..
ジャック・ディヴォージュ、クロ・ド・タールから近所のクロ・デ・ランブレイに移籍
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山本 昭彦
ブルゴーニュのドメーヌ・クロ・ド・タール支配人のジャック・ディヴォージュが、同じモレ・サン・ドニ村の近所にあるド..
第91回アカデミー賞、パイパー・エドシックとフランシス・フォード・コッポラのワインで乾杯
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山本 昭彦
24日に行われた第91回アカデミー賞では、パイパー・エドシックとフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが公式スポン..
2019年プレミア・ナパヴァレー・オークション、410万ドル売り上げ
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山本 昭彦
2019年のプレミア・ナパヴァレー・オークションは、23日、CIAで開かれ、前年の410万ドルをわずかに下回る370万ドルを売り上..
スペイン・バレンシアの1つ星、食中毒で女性が死亡
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山本 昭彦
スペイン・バレンシアの1つ星レストラン「リフ」で、46歳の女性が死亡し、28人の客が体調不良を訴える事故があった。保健当..
ルイ・ロデレール、ソノマのピノの先駆メリー・エドワーズを買収
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ルイ・ロデレールが、カリフォルニア・ソノマのピノ・ノワールで知られるメリー・エドワーズ・ワ..
6人の新MWが誕生、世界30か国384人に
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山本 昭彦
マスターズ・オブ・ワイン協会は、新たに合格した6人のマスター・オブ・ワイン（MW）を発表した。ワイン業界の世界最難関資..
競争激しい空の上のワインリスト、米LCCが「サンディ・シャルドネ」で「ベスト・ビジネスクラス・ホワイト」受賞
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山本 昭彦
2018年に世界の航空会社のビジネスとファーストクラスに搭載されたワインを審査する英ビジネス・トラベラーの「セラーズ・..
ワイン資格試験の”赤本”「ワインとグルメの資格と教室2019」刊行
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山本 昭彦
ワイン関連の資格試験対策の”赤本”的なムック「ワインとグルメの資格と教室2019」が出版された。 ワ..
映像で見るブルゴーニュ、ブドウの生育と栽培化の仕事
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山本 昭彦
ブルゴーニュワイン委員会は、12月から収穫直前の8月までのブドウの樹の生育をまとめた映像を公開している。栽培家がどのよ..