ビルカール・サルモン、200周年記念の「キュヴェ 200」発売
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ビルカール・サルモンが創立200周年を記念して「キュヴェ 200」（Cuvee 200）を世界で限定発売す..
アルザスでシラー！？気候変動に対応する生産者
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山本 昭彦
地球温暖化は白ワイン産地のアルザスにも影響を及ぼしている。北の産地ではあるが、夏の気温は高い。優れた畑は標高200-350m..
最後の1級ラフィットが8%ダウン、プリムール2017は値下がり基調
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山本 昭彦
ボルドー・プリムール2017の商戦は、ラフィット・ロートシルトが14日に2016より8%値下がりの420ユーロ（exネゴシアン）で売..
若いリースリングのペトロール香は欠陥
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山本 昭彦
リースリングの特色はペトロール香である。そのように教えているワインスクールや、思い込んでいるソムリエは少なくないだろ..
ドン・ペリニヨンの醸造最高責任者リシャール・ジョフロワが引退
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山本 昭彦
シャンパーニュで最も有名なブランド「ドン・ペリニヨン」のシェフ・ド・カーヴ、リシャール・ジョフロワが今年末に引退する..
MWの2018年試験、ドン・ペリニヨンが試飲に出題
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山本 昭彦
世界最難関のワイン資格マスター・オブ・ワインの2018年の実技（ブラインド試飲）に出題されたワインリストとセオリー（理論..
プリムール2017、ムートンが17.1%ダウンで売り出し
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山本 昭彦
ボルドープリムール2017のキャンペーンで、1級のシャトー・ムートン・ロートシルトが12日、2016より17.1%ダウンの348ユーロ..
最も探し求められるイタリアワイン、トップはサッシカイア
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山本 昭彦
ワイン・サーチャーが最も検索されているイタリアワインを発表した。トップ10のうち5位まではスーパータスカンが占めた。ト..
アンリ・ジャイエの娘の遺産、ジュネーブでオークションへ
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山本 昭彦
ドメーヌ・アンリ・ジャイエのプライベートセラーから蔵出しする最後のセールと銘打ったオークション「アンリ・ジャイエの遺..
クリスタルとコント・ド・シャンパーニュ、相次いで新ヴィンテージ発売
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山本 昭彦
シャンパーニュのプレスティージュキュヴェのクリスタルとコント・ド・シャンパーニュの新ヴィンテージが、5月末にヨーロッ..