イングリッシュ・スパークリング、「ルイス・ポメリー イングランド」一番乗りで発売
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山本 昭彦
ヴランケン・ポメリー・モノポール傘下のポメリーは、シャンパーニュのメゾンとして初めてとなるイングリッシュ・スパークリ..
ドゥーツ、単一畑のブラン・ド・ノワール発売
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ドゥーツは本拠地アイ村の単一畑のピノ・ノワールのみで仕込んだ「オマージュ・ア・ウィリアム・ド..
日本の年間ワイン消費は1人4.5本、減少傾向だがスパークリングは成長
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山本 昭彦
日本人の成人1人当たりの年間ワイン消費は4.5本という調査結果を、ワイン＆スピリッツの国際見本市「ヴィネクスポ」が発表し..
シャトー・アングリュデ、2017年は生産なし
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山本 昭彦
ボルドー・マルゴーのシャトー・アングリュデは、霜害のため2017ヴィンテージを生産しない。 ドリンクス・ビジネスによる..
2018フランス・ミシュラン、日本人シェフ2人が2つ星に昇格
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山本 昭彦
フランスのミシュランガイド2018年版の内容が5日、発表され、新たに2つの3つ星レストランが誕生した。マルク・ヴェイラがサ..
ザ・ファミリー・コッポラ、コーリー・ベックをCEOに指名
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山本 昭彦
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーなどワイン、食、映画産業を傘下に収める「ザ・ファミリー・コッポラ」は、プレ..
ポル・ロジェのカーヴで世紀の発見、19世紀のシャンパーニュ
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ポル・ロジェが、カーヴを改修中に、崩落事故で埋もれていた19世紀のボトルを発見した。希少なオー..
ボルドー2017は40%減産、フューザル、クリマンスはワインを生産せず
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山本 昭彦
2017年のボルドーは霜害でワイン生産量が40%減少し、クリマンスやフューザルのようにワインを発売できないシャトーも出てい..
シャトー・フラン・メイヌ、億万長者の実業家へ売却
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・フラン・メイヌが、フランス人実業家のジャン・ピエール・サヴァレに買収された。 ..
シャトー・モンローズの元オーナーが死去
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山本 昭彦
ボルドー・サンテステフのシャトー・モンローズの当主から、プロヴァンスのシャトー・ロマニャンに転身したジャン・ルイ・シ..