カリフォルニアの大火、パラダイス・リッジやシニョネッロが焼失
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山本 昭彦
カリフォルニア北部の山火事は8日の発生から3日目に入り、依然として延焼が続いている。少なくとも15人が死亡し、パラダイス..
ナパ・ソノマで現代史上最悪の山火事、焼失したワイナリーも
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山本 昭彦
カリフォルニア州のナパカウンティで8日夜、山火事が発生し、ナパ、ソノマ、メンドシーノに拡大し、死者が少なくとも10人、..
泥棒が狙うロマネ・コンティ 対岸の火事ではない
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山本 昭彦
ヴィノテーク2015年3月号掲載 全米屈指のレストランから、世界で最も高価なワインが盗まれる事件が、ワイン界を騒がせてい..
「プロヴァイン・チャイナ」、アルメニアが初出展
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山本 昭彦
国際的なワイン＆スピリッツ見本市の「プロヴァイン・チャイナ」が11月14日から3日間にわたり、上海で開かれる。 中国を..
クリスタルのヴィノテーク、1995ブリュットと1996ロゼがついに発売
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山本 昭彦
3年前から発売が噂されながら延期されていたルイ・ロデレールの「クリスタル」のヴィノテークが、ロンドンでお披露目された..
大越基裕ソムリエ「和つまみ 呑ませる料理×合わせたいお酒」刊行
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山本 昭彦
家飲み向けのおつまみと選りすぐりのワイン、酒、ウィスキー、スピリッツ類のペアリングを提案する「和つまみ 呑ませる料理..
東南アジアの可能性と日本市場の将来
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山本 昭彦
ヴィノテーク2015年3月号掲載 アジアのワイン市場は、踊り場にきていると思ってきた。成熟した日本に対して、公務員の高価..
自社栽培で畑の風土を表現、「根知男山」の2016ヴィンテージ発表会
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山本 昭彦
新潟・糸魚川の根地谷で、米を自社栽培し、畑の個性を表現する「根知男山」の醸造元である渡辺酒造店の渡辺吉樹社長が、東京..
”中国版ラフィット”いよいよ来年発売へ
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山本 昭彦
シャトー・ラフィット・ロートシルトを傘下に有するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト［ラフィット］（DBR ラフィット）..
シャンパーニュのドゥーツ、2017はプレスティージュ生産の見通し
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ドゥーツの2017ヴィンテージは霜や灰カビで収量は減ったが、ブドウの出来はよく、プレスティージュ..