冷涼感とブレンドの妙、クネのインペリアル垂直試飲（リオハ2018年6月）
試飲
山本 昭彦
リオハの産業構造はシャンパーニュと似ている。シャンパーニュの3万4000haの畑の9割は、約1万6000軒の栽培農家が所有するが..
ボルドーをしのぐヴァリューの宝庫、リオハの雄マルケス・デ・ムリエタ（リオハ2018年6月）
試飲
山本 昭彦
スペイン・リオハがボルドーを手本に発展してきたのは言うまでもない。フィロキセラ害を受けたボルドー人は、代わりのブド..
冷涼シラーを発見、MWがサンタ・バーバラで造る「Black Sheep Finds」（2018年6月リオハ）
試飲
山本 昭彦
マスターズ・オブ・ワイン協会がスペイン・ログローニョで開いたシンポジウム「リビング・ワイン」で、楽しみにしていたのが..
ラファエル・パラシオスのゴデーリョ、マスター・オブ・ワインも注目（2018年6月リオハ）
試飲
山本 昭彦
マスターズ・オブ・ワイン協会は4年に1度、シンポジウムを開く。2018年は「リビング・ワイン」と題して、6月14日から4日間に..
ライジングスターからカルトまで 優良は13銘柄
試飲
山本 昭彦
◆パリンガ・エスーテト エステート・シャルドネ 2015（Paringa Estate Estate Chardonnay 2015） 平均 89.5 山本 88 大..
傑出は産地別試飲最多の7銘柄 ホッフキルシュ、ボバー、オーシャンエイト、パリンガ、ヤラ・イエリング
試飲
山本 昭彦
◆ホッフキルシュ・ワインズ タリントン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012（Hochkirch Wines Tarrington Vineyard Pinot Noi..
オーストラリア本土で最も冷涼 ヴィクトリアのシャルドネとピノ・ノワールを極める
試飲
山本 昭彦
オーストラリア南東部に位置するヴィクトリア州。メルボルンを州都に抱える最も小さな州だが、大陸で最も冷涼なワイン産地で..
土壌別にリューディを試飲、ツィント・フンブレヒトのリースリング
試飲
山本 昭彦
アルザスはモザイク状の複雑な土壌が広がっている。火山性岩、石灰岩、花崗岩など年代も性格も異なる土壌が入り組み、複雑な..
エネルギーの塊、マルセル・ダイスのピノ・ノワール「ビュルランベルグ」
試飲
山本 昭彦
フランスの3大産地であるボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ。日本でも人気が高く、多くの生産者が手に入る。アルザス..
新カリフォルニアの旗手、イブニング・ランド・ヴィンヤーズでオレゴンに挑戦
試飲
山本 昭彦
カリフォルニア南部サンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズにベースを置くサンディとドメーヌ・ド・ラ・コートをラジ・パー..