妥協なき哲学と揺るぎない品質、ラベントス・イ・ブランのトップキュヴェ「マヌエル・ラベントス・ネグラ 2015」
試飲
山本 昭彦
世に多くのスパークリングワインがあるが、妥協なき哲学、正確なワイン造り、費用対効果の点で、抜きん出ているメゾンの1つ..
魚介のお供アルバリーニョ、塩味あふれるフィジャボア
試飲
山本 昭彦
リアス・バイシャスのアルバリーニョは冷蔵庫に常備したい白ワインだ。フレッシュで、香り高く、ミネラル感あふれる。サン..
チリの"グランクリュ"の産物、アルマヴィーヴァ2022（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
アルマヴィーヴァは盛況を極める秋のビヨンド・ボルドー商戦の原点と言っていい。1998年にラ・プラス・ド・ボルドーで初め..
世界の先端を行くシュヴァル・デ・アンデス、ボトル軽量化に努めるカテナ・サパータ（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
アルゼンチンのワインは世界の潮流を映しているからエキサイティングだ。シュヴァル・デ・アンデスはボルドーの先端を行く..
成功している2代目のマヤ、米仏混交のイングルヌック（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドーで、カリフォルニア・ナパヴァレーのワインはフィネスあふれるエレガントなスタイルと、凝縮したク..
世界に認められた登美 甲州 2022、畑を歩き栽培の裏側を探る
試飲
山本 昭彦
サントリーは登美の丘ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネで国際コンクールに入賞し、日本のワイン造りをけ..
豪華で甘美な黄金の液体、ヴァン・ド・コンスタンス2021（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドー試飲会で最大の楽しみがヴァン・ド・コンスタンスの新ヴィンテージである。マリヌーのストローワイ..
クラギー・レンジのフラッグシップ、純粋で鮮やかなアロハ・ピノ・ノワール（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドは北島にも南島にも優れたピノ・ノワールの産地が点在している。南島ならセントラル・オタゴとノース・カ..
テロワール映す"ワイン"、シャンパーニュのクランデスタン解剖
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのコート・デ・バール地区の新星クランデスタンの試飲セミナーを25日、ルグラン東京（港区広尾）で行いまし..
マーガレット・リヴァーのカルトワイン、ドラマティックな物語紡いだクラウドバースト（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
毎年開かれる秋のビヨンド・ボルドー試飲会で、最も興奮させられるワインがクラウドバースト（Cloudburst）だ。デビューか..