当主チャック・ワグナーが来日、ケイマス・スペシャル・セレクションのミニ垂直試飲
試飲
山本 昭彦
古典的なナパヴァレー・カベルネの原型を築いたケイマス・ヴィンヤーズを傘下に所有する「ワグナー・ファミリー・オブ・ワイ..
優良はタケダワイナリー6銘柄、ウッディ・ファーム、高畠、朝日町ワイン各1銘柄
試飲
山本 昭彦
◆タケダワイナリー ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 2003（Domaine Takeda Cuvee Yoshiko 2003） 平均 88 山本 89..
山形の代表的ワイン総ざらい 安定のタケダワイナリー
試飲
山本 昭彦
東北地方の各県でワイナリーが増えているが、伝統と歴史を誇るのは山形県である。さくらんぼ、ブドウ、ラ・フランスなどの果..
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、ブランドワイン担当に女性の新MD
試飲
山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの持ち株会社バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは、ヴェロニク・オムブロエックスを..
ノンドゼでムニエの可能性を開拓、ブールデール・ガロワ
試飲
山本 昭彦
モンターニュ・ド・ランス地区北東部のマッシフ・ド・サン・ティエリーでムニエを主体にノンドゼのシャンパーニュに特化した..
親しみやすいムニエの可能性を追求、A.ルヴァスールのシャンパーニュ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ主要3品種の中で、ムニエはシャルドネやピノ・ノワールに劣ると見なされがちだが、ここ20年で見直す動きが出..
熟成したフランソワ・コタとアルバロ・パラシオスで温故知新
試飲
山本 昭彦
最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラート..
お買い得アペラシオンを狙え、ジャン・フルニエのマルサネ・ブラン キュヴェ・サン・トゥルバン
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュでプルミエクリュやグランクリュへの昇格運動をしているアペラシオンがいくつかある。マルサネもその一つだ。数..
困難な2007に熟度と酸のバランス、ドメーヌ・ド・シャソルネイのサン・ロマンとオーセイ・デュレス
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの値上がりが続く中で、知名度の低いアペラシオンに注目する動きが数年前からある。コート・シャロネーズやプル..
見逃すと後悔する、火山のエネルギー秘めるグラーチとジローラモ・ルッソ
試飲
山本 昭彦
火山はエネルギーの源だ。 デビッド・ギルモアがポンペイ円形闘技場で繰り広げる壮大なライヴをTVで見ながら、改めて思っ..