超大作のオー・ブリオンとラ・ミッションの赤、白ワインは平均的な2016
試飲
山本 昭彦
大ざっぱだが、赤が優れた年は白が難しく、白がいい年は赤が今ひとつとされる。ボルドー2016の赤ワインはおしなべて秀逸だ..
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山本 昭彦
大ざっぱだが、赤が優れた年は白が難しく、白がいい年は赤が今ひとつとされる。ボルドー2016の赤ワインはおしなべて秀逸だ..
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山本 昭彦
オー・バイィはペサック・レオニャンで、オー・ブリオンとラ・ミッション・オー・ブリオンに続くトップグループの地位を不動..
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山本 昭彦
プリムールの試飲は、サンテミリオンのヴァランドローで終えることが多い。UGCB(ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルド..
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ローラン・ペリエは、ノンヴィンテージの「ブリュットL・P」に代わる新たな主力商品「ラ・キュヴェ..
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山本 昭彦
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は、ボルドーの伝統的な生産者とは少し違う。ドイツ生まれで、1985年にサンテミリオンに..
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山本 昭彦
カリフォルニア・サンタ・バーバラのブリュワー・クリフトンを、ケンダール・ジャクソンなどを傘下に抱くジャクソン・ファミ..
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山本 昭彦
素朴な生産者の多いボルドー右岸にあって、シャトー・アンジェリュスは、華やかなマーケティングを展開している。007映画シ..
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山本 昭彦
フィジャックは波に乗っている。2015に続いて、2016も秀逸なワインに仕上げてきた。亡くなったオーナーのティエリー・マノン..
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山本 昭彦
オーゾンヌがボルドー右岸で最高のテロワールの一つであることは、言うまでもない。2016年は保水性の高い石灰岩土壌のスロー..
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山本 昭彦
プリムールの右岸での楽しみは、リブルヌのジャン・ピエール・ムエックス社を訪れることだ。クリスチャン・ムエックスと話す..