霜に覆われたフランス、壊滅的ダメージは免れたと期待
ニュース
山本 昭彦
フランスでは3日から4日にかけて急激に冷え込み、国土の90%以上が霜の影響を受けた。ブドウ樹の成長がそれほど進んでおらず..
シャトー・ギロー、新たな辛口「グラン・ヴァン・ブラン・セック 2020」発売
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ギローが新たな辛口白ワイン「グラン・ヴァン・ブラン・セック」（Grand Vin Blanc Sec）の発売を発表した。 ..
自然と造り手がコラボした神の配剤、伝説的ヴィンテージ1959のシャトー・ラボー・プロミ
試飲
山本 昭彦
ソーテルヌの甘口ワインが苦境に陥っている。健康志向もあって消費者が離れている。ワイン商は熟成したワインの在庫を抱え..
シャトー・ディケム2019、世界でバイ・ザ・グラス・プロモーション
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山本 昭彦
シャトー・ディケムの2019がロンドンでお披露目された。バイ・ザ・グラスで楽しんでもらう「ライトハウス」（Lighthouse）..
クリマンスのアスフォデル2019、生牡蠣と合わせたいセミヨン100%の辛口
試飲
山本 昭彦
ボルドーの甘口産地ソーテルヌ・バルサックで、辛口白ワインが注目されている。ビオディナミのシャトー・クリマンスの「ア..
世界で最もお買い得なボルドー、サンテミリオンのシャトー・サンソネ2019
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山本 昭彦
世界で最も高価なワイン産地の1つのボルドーにも掘り出し物は見つかる。「世界で最もお買い得なボルドー」を、世界最大のワ..
斬新なパッケージのシャトー・リューセック2019、サスキア・ド・ロスチャイルドが刷新
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山本 昭彦
ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）傘下のシャトーの刷新を続ける会長のサスキア・ド・ロスチャイルドが..
ドゥニ・デュブルデュー教授の父、ピエール・デュブルデューが死去
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山本 昭彦
バルサック・ソーテルヌの名門デュブルデュー家を発展させ、息子ドゥニ・デュブルデュー教授を育てた醸造家ピエール・デュ..
ボルドーのサブリージョン、平均得点と取引価格が最も高いのはポムロール…Liv-ex
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山本 昭彦
英国の高級ワイン取引プラットーフォムLiv-exが、ボルドーのサブリージョン別に、平均取引価格と評論家の得点の相関関係を..
収量は減ったものの傑出した品質の予想…ボルドー2020プリムール
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2020プリムールの試飲サンプルワインが、各国の評論家やワイン商に届き始めている。来週には主要な市場でUGCB（ユ..