2020/09/28 一握りのボルドー・トップワインに匹敵、南米のヴィニエド・チャドウィック、シュヴァル・デ・アンデス…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(2) 試飲山本 昭彦 ボルドー以外のワインがラ・プラス・ド・ボルドーで販売されるようになったのは1998年。チリのコンチャ・イ・トロとボルド..
2020/09/17 世界で最もお買い得なシャルドネ、トップは南アのグレネリー…ワイン・サーチャー ニュース山本 昭彦 世界で最もお買い得なシャルドネを、世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が発表した。トップは南アフリカ・..
2020/01/09 チリのブルゴーニュ品種の指標、チリ・アコンカグア・コースタの「ラス・ピサラ」垂直試飲 試飲山本 昭彦 ベルリン・テイスティングでチリのボルドー・ブレンドの実力を見せつけたヴィーニャ・エラスリスのエデュアルド・チャドウ..
2019/03/08 「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ」ミニ垂直試飲、エラスリスの発展史をたどる 試飲山本 昭彦 チリのヴィーニャ・エラスリスを率いるエデュアルド・チャドウィックが来日し、フラッグシップ「ドン・マキシミアーノ・フ..
2018/11/13 チリの新地平開く「ラス・ピサラ」のシャルドネとピノ・ノワール、チャドウィックの新たな挑戦 試飲山本 昭彦 チリのエデュアルド・チャドウィックと英国のスティーヴン・スパリュア。2004年のベルリン・テイスティングで世界のワイン..
2018/03/09 チリのアイコンワイン確立の歴史、セーニャの垂直試飲 試飲山本 昭彦 チリの高級ワイン産地としての可能性を世界に広めたエデュアルド・チャドウィックが来日し、7日に東京で、自らのワイナリー..
FREE 2018/03/08 チリのエデュアルド・チャドウィック、2018年の「デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー」に選出 ニュース山本 昭彦 2004年のベルリン・テイスティングで、自ら造るワインがボルドーやスーパータスカンを打ち負かしたチリのエデュアルド・チ..