マイケル・シラーチの下で進化、新旧世界超えるオーパスワンの垂直試飲
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは、2019年で40周年を迎えた。経営も、ワイン造りの体制も変わってきたが、細部をチューニングしながら、進化..
オーパスワン、マッセート、アルマヴィーヴァ、最新ヴィンテージをラ・プラス・ド・ボルドーで発売
ニュース
山本 昭彦
オーパスワン、マッセートなどフランス産以外のプレミアムワインの最新ヴィンテージが、ラ・プラス・ド・ボルドーで、2日か..
オーパスワン、TCA汚染の樽メーカーに損害賠償請求
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのオーパスワンが、TCAに汚染された樽で47万ドル以上の損害を被ったとして、樽メーカーをナパ..
高級ワインのラグジュアリー化進める「ラ・プラス・ド・ボルドー」
コラム
山本 昭彦
世界中のバイヤーや愛好家が「ラ・プラス・ド・ボルドー」に注目するのは4月のプリムールだが、近年は9月の第1週も見逃せな..
オーヴァチャーの背景と垂直試飲、オール・アバウト・オーパスワン（下）
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは日本で最も有名なカリフォルニアワインだが、その内幕は余り知られていない。2004年にCEOに就任したデヴィッ..
安売り正常化から偽造対策まで、オール・アバウト・オーパスワン（上）
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは日本で最も有名なカリフォルニアワインだが、その内幕は余り知られていない。2004年にCEOに就任したデヴィッ..
オーパスワン2015、9.4%値上げで発売
ニュース
山本 昭彦
日本で人気の高いカリフォルニア・ナパヴァレーのオーパスワン2015が、発売された。 Liv-exによると、ロンドンでの価格は..
チリのグランヴァンの深化、アルマヴィーヴァの垂直試飲
試飲
山本 昭彦
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とチリのコンチャ・イ・トロ社がジョイント・ベンチャーを組んだアルマヴィーヴァ..
イングルヌック、ボルドーのネゴシアン経由で発売へ
ニュース
山本 昭彦
映画「ゴッドファーザー」監督のフランシス・フォード・コッポラがナパヴァレーに所有する「イングルヌック」を、9月からラ..
NVV新会長にオーパスワンCEOのデヴィッド・ピアソン
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの540ワイナリーで造るナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ（NVV）は、オーパスワンCEOのデヴィッ..