
環境再生型農業の旗手、スティーヴ・マサイアソンは何者か
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山本 昭彦
ナパヴァレーのニューウェーブを代表する栽培家スティーヴ・マサイアソンが来日した。自ら推進する「リジェネラティブ・ヴ..
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山本 昭彦
ナパヴァレーのニューウェーブを代表する栽培家スティーヴ・マサイアソンが来日した。自ら推進する「リジェネラティブ・ヴ..
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山本 昭彦
ナパヴァレーは1976年のパリ・テイスティング以降、外部資本が進出して発展してきた。大手飲料企業だけでなく、フランスの ..
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山本 昭彦
米国の巨人E&Jガロ・ワイナリーが、ナパヴァレーのロンバウアー・ヴィンヤーズの買収を発表した。 ケルナーとジ..
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山本 昭彦
カリフォルニアの自由なワイン産業でも、ヒスパニック系の女性ワインメーカーが成功するのは容易ではない。コロンビア出身..
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山本 昭彦
秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦の華はやはり、カリフォルニア・ナパヴァレーである。オーパスワンは2004年、新世界ワイ..
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山本 昭彦
世界のワイン産業の注目を集めるイベントの筆頭は、4月のボルドー・プリムールだが、9月に行われる「Beyond Bordeaux」(ビ..
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山本 昭彦
セントラル・コーストでカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を開拓し、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれ..
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山本 昭彦
アキコ&ケン・フリーマン夫妻がカリフォルニア・ソノマで営むフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーが、初めてスパークリ..
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山本 昭彦
1976年に行われたパリ・テイスティングで、ボルドーの赤ワインを打ち負かしたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの歴史..
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山本 昭彦
カリフォルニア州やワシントン州に10のブランドを展開するダックホーン・ポートフォリオは、ナパヴァレーに2つのブドウ畑を..