生涯ヴィニュロン、リッジの生ける伝説ポール・ドレイパー
ニュース
山本 昭彦
世界に偉大な造り手は多いが、リッジ・ヴィンヤーズのポール・ドレイパーは国境を超えて尊敬される稀有な存在だ。ワイン造..
マスター・ソムリエ挑戦の森本美雪さん、世界で4人の奨学生に選抜
ニュース
山本 昭彦
ソムリエ資格の最高峰「マスター・ソムリエ」（MS）に挑戦中の森本美雪さん（コンラッド東京）が、MSとMWを受験するための..
大橋MWが受験時に繰り返し読んだ”教科書”「ブドウ栽培」
ニュース
山本 昭彦
酒類総合研究所は、ワインの上級資格を目指す愛好家やワイン造りのプロに向けて、ワイン用ブドウ栽培の手引きとなる「ブ..
マスター・オブ・ワインも原動力、ニュージーランドのプレミアムワイン
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドで、2020ヴィンテージの収穫が始まった。新型コロナウイルスは世界のワイン産地に様々な影響を与えたが、..
新旧世界超えるシャルドネ、マスター・オブ・ワインの造るクメウ・リヴァー
試飲
山本 昭彦
2018年にリオハで開かれたマスター・オブ・ワイン協会のシンポジウム「リビング・ワイン」で、マスター・オブ・ワインのワ..
2021年のMWに3人が加わる、31か国で計419人に
ニュース
山本 昭彦
2021年の新しいマスター・オブ・ワイン3人が27日、マスター・オブ・ワイン協会から発表された。Claire Blackler、 Michael ..
NZマールボロから久しぶりに宝石を発見、ソフィー・パーカー・トムソンMW夫妻のブランク・キャンバス
試飲
山本 昭彦
久しぶりにワクワクさせられるワインに出会った。ニュージーランド・マールボロのブランク・キャンバス（Blank Canvas）。..
新マスター・オブ・ワイン10人誕生、32か国で計418人に
ニュース
山本 昭彦
マスター・オブ・ワイン協会（IMW）は26日、10人の新マスター・オブ・ワインを発表した。イタリア・ベースで初のマスター・..
新マスター・オブ・ワイン16人が誕生、30か国に409人のMW
ニュース
山本 昭彦
マスター・オブ・ワイン協会は28日、16人の新たなマスター・オブ・ワイン（MW）の合格を発表した。今年初めの7人と合わせて..
新型コロナウイルスにこう対応した 「山仁」代表取締役の大橋健一MWに聞く
コラム
山本 昭彦
新型コロナウイルスに直面した酒販店は、知恵をこらして様々な対応をした。 「（株）山仁」（宇都宮市） の代表取締役社..