
プラッターズ2020、125の5つ星
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山本 昭彦
南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・南アフリカ・ワインガイド 2020」が発表され、5つ星を125のワイン..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
ラグビーワールドカップの応援で来日する南アフリカの大勢のワインメーカーらが集うワインパーティーが19日夜、東京・銀座..
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コラム
山本 昭彦
「Sommelier」(日本ソムリエ協会)2017年掲載 宗教と植民地政策で広まった新世界ワイン 新世界..
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山本 昭彦
南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・南アフリカ・ワインガイド 2019」が5日、ケープタウンで発表され、..
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山本 昭彦
英国のティム・アトキンMWが、恒例の南アフリカ格付けの2018年版を発表した。 従来の1-5級にクリュ・ブルジョワが加わり..
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山本 昭彦
南アフリカの生ける伝説ともいえるアイコン的な甘口ワイン「ヴァン・ド・コンスタンス」を造るクライン・コンスタンシアのハ..
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イベント
山本 昭彦
ワインレポートがキャシィ・ヴァン・ジルMWをゲストに迎えて南アフリカワインの最前線に迫る「Field Blend」が4日夜、大阪..
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山本 昭彦
権威ある南アフリカワインの評価ガイド「プラッターズ・ガイド 2018」が3日、ケープタウンのテーブルベイ・ホテルで発表さ..
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山本 昭彦
ワイン・レポートが大阪で開く交流イベント「Field Blend」が、1週間後に迫ってきました。南アフリカワインの最前線に迫る..
試飲
山本 昭彦
南アフリカの生産者は横のつながりが強い。歴史が長くないから、情報交換してワインをよくしようという気持ちが強い。自分の..