巨匠エリオ・アルターレ、知的興奮誘う美しいオーガニック・バローロ
試飲
山本 昭彦
バローロの巨匠エリオ・アルターレの新ヴィンテージが日本に入った。ドルチェットからランゲ・ロッソ、バローロまで、工夫..
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山本 昭彦
バローロの巨匠エリオ・アルターレの新ヴィンテージが日本に入った。ドルチェットからランゲ・ロッソ、バローロまで、工夫..
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナの自然派ワイン・シーンは面白い。スヴェレートのイ・マンドルリを2年ぶりに試飲したが、これだけピュ..
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山本 昭彦
トスカーナのテヌータ・ディ・トリノーロとエトナのパッソピッシャーロを創設して、イタリアワイン界に大きな影響を与えた..
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山本 昭彦
JamesSuckling.comが、2021年のトップ100ワインズを発表し、トップにはニュージーランドのクメウ・リヴァーが造る「シャル..
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山本 昭彦
熟成したオルネッライア2005と甘口オルヌス2017を試飲する機会に恵まれた。これを機に、テヌータ・ディ・オルネッライアの..
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山本 昭彦
未輸入のオーストラリアワインを、全日本最優秀ソムリエの井黒卓さんら世界のワインに精通する4人のテイスターがブラインド..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトから独立した、ローヌに強い評論家ジェブ・ダナックが、2021年のトップ100ワインズを発表した。トッ..
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山本 昭彦
ルイ・ロデレールのシャンパーニュ造りは、ブルゴーニュの巨大なドメーヌと比較できる。ルイ・ジャドやフェブレが、アペラ..