アビス・ロゼとグラン・ブラン垂直、ひらめきのエルヴェ・ジェスタン率いるルクレール・ブリアン
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山本 昭彦
ビオディナミのシャンパーニュ・メゾンは珍しくなくなったが、トップを行くのはルクレール・ブリアンとルイ・ロデレールで..
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山本 昭彦
ビオディナミのシャンパーニュ・メゾンは珍しくなくなったが、トップを行くのはルクレール・ブリアンとルイ・ロデレールで..
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山本 昭彦
2022年のシャンパーニュの売上高は、価格の上昇にもかかわらず過去最高のを記録する見通しだ。 シャンパーニュメゾ..
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山本 昭彦
シャンパーニュのトップメゾン、ルイ・ロデレールの最新のポートフォリオを味わうセミナーを、ワインレポート代表の山本昭..
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山本 昭彦
ピノー家のアルテミス・ドメーヌが、シャンパーニュのメゾン・ジャクソンの買収を完了した。 アルテミスは今年2月..
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山本 昭彦
ボーヌでいま訪ねたいレストランの1つが 「Le Maufoux」(ル・モーフー) である。ホテル「ル・セップ」の通りで、和食レ..
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山本 昭彦
現在のシャンパーニュ・シーンは躍動的だ。少ないドザージュ、単一畑のテロワール表現、樽醸造のリバイバルなど、革新や原..
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山本 昭彦
2029年に200周年を迎えるシャンパーニュ・ボランジェのシャルル・アルマン・ド・ベレネ社長が来日し、一緒に主要なキュヴェ..
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山本 昭彦
シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権(CSWWC)2022の授賞式が、ロンドンで行われた。最高賞のスプリーム・ワー..
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山本 昭彦
メゾンのシャンパーニュのヴィンテージの主体は2012から2014に移りつつある。2014は2012や2008のように偉大ではないが、早..
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山本 昭彦
ノンマロで長期熟成する英国王室御用達シャンパーニュのメゾン・ランソンのセラー・マスター、エルヴェ・ダンタンが、コロ..