フランソワとジュリアンの共同作業、畑がますます充実するミクロネゴス「フランソワ・ミエ・エ・フィス」（ブルゴーニュ2023）
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山本 昭彦
シャンボール・ミュジニーのルーティンはほぼ決まっている。教会の駐車場に車を停めて、ジョルジュ・ルーミエ、ジャック・..
シャンパーニュの2024年出荷量は約9%減少、乾杯する気分冷める時期
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山本 昭彦
シャンパーニュの2024年の出荷量は前年比9.2%減の2億7140万本となった。インフレ、各地の紛争、不確実な経済などで、消費者..
しなやかなバランス、安定したミクロネゴスのマーク・ハイスマ（ブルゴーニュ2023）
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山本 昭彦
マーク・ハイスマは会うたびにパワーをもらえる男だ。赤ら顔にオーストラリアなまりの英語。いつも前向きでエネルギッシュ..
ブルゴーニュ2023、価格に頭打ちの兆し
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山本 昭彦
上昇を続けてきたブルゴーニュワインの2023年の価格に頭打ちの兆しが見えている。2023年は品質が高くて収穫量も多い豊作。..
ブルゴーニュにとって代われるサンセール、輝ける星クロード・リフォー
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山本 昭彦
高騰したコート・ドールの白ワインにとってかわる産地はないだろうか？ 1つの答えを見つけた。ロワールのサンセール..
グリーン・ハーベストで収量増に対応、2022にひけをとらないルイ・ジャド（ブルゴーニュ2023）
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2023年はこれまでにない様々な条件が積み重なったヴィンテージだが、ルイ・ジャドは歴史を踏まえた総合力で..
パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン2023がリリース
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山本 昭彦
シャトー・マルゴーの白ワイン「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」のセカンドワイン「パヴィヨン・ブラン・..
6つのグランクリュを世界が争奪、コカール・ロワゾン・フルーロがいよいよ輸入（ブルゴーニュ2023）
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山本 昭彦
ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ（CLF）が正式に日本に輸入されることになった。朗報である。ヴォーヌ・ロマネの中..
コッリオDOC、オレンジワインを生産仕様に統合
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山本 昭彦
グラヴナーやラディコンが広めたオレンジワイン発祥の地であるイタリア北部フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のコッリ..
補足せよシャルドネの白い狼、ラ・スフランディエールのプイィ・ヴァンゼル・レ・カール・キュヴェ・ゼン
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山本 昭彦
ブルゴーニュに出張すると、ホテルの寝酒用にカジュアルな白ワインを求める。フレッシュでピュアでナチュラルであればいい..