”ミスター・ミュジニー”最後のヴィンテージ、ドメーヌ・ド・ヴォギュエの2019(ブルゴーニュ2019)
試飲
山本 昭彦
瓶詰めされたブルゴーニュの2019ヴィンテージが届いた。トップドメーヌのラモネ、アルロー、ド・ヴォギュエを試飲する機会..
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山本 昭彦
瓶詰めされたブルゴーニュの2019ヴィンテージが届いた。トップドメーヌのラモネ、アルロー、ド・ヴォギュエを試飲する機会..
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ニュース
山本 昭彦
フランスの雑誌La Revue du vin de Franceが2日、世界テイスティング選手権(La RVF World Tasting Championship)をローヌ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュ赤ワインの黄金期は1990年代に幕を開けた。天候に恵まれた1990年と1999年が偉大なヴィンテージとして並び立っ..
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山本 昭彦
1日に公開された映画『007/ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アン..
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのヴィニュロンが南アフリカで造るコスパのいい白ワインが、日本に入ってきた。シャサーニュ・モンラッシェの..
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ニュース
山本 昭彦
ミシュランガイドが、サンフランシスコ・ベイエリアの2021年版を発表した。 サンフランシスコの和牛「Niku Steakhou..
試飲
山本 昭彦
白ワインがボルドーで増えている。左岸だけでなく、右岸のシュヴァル・ブランやラフルールのギノードー家も生産し始めた。..
コラム
染谷文平
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コラム
染谷文平
3日間にわたる春霜 ロウソクがつきた 9月5日、例年通りにコート・ドールを回り、ブドウ畑の状態をつぶさに観察した。こ..
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ニュース
山本 昭彦
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